Zucchini Soppa

Ingredienser

• 12 uns Johnsonville® Original Frukostkorvlänkar
• 1 kopp hackad selleri
• 1/2 kopp hackad lök
• 1 pund zucchini, skivad
• 3 burkar (14-1 / 2 uns) stuvade tomater
• 1 kan (14-1 / 2 uns) kycklingbuljong
• 2 tsk vitlökspulver
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk torkad oregano
• 1/2 tsk italiensk krydda
• 1/2 tesked socker
• 1/4 tsk torkad basilika
• 1 medium grön paprika, hackad

Vägbeskrivning

• Klipp korv i 1/4 in. skivor; brun i en nederländsk ugn. Tillsätt selleri och lök sautad tills ömma. Dränera. Rör i nästa nio ingredienser. Koka upp; minska värmen och sjuda i 35 minuter. Tillsätt grön paprika och simma i 10 minuter.

Näringsinnehåll

1 kopp: 198 kalorier, 12 g fett (4 g mättat fett), 30 mg kolesterol, 1340 mg natrium, 14 g kolhydrat (7 g sockerarter, 3g fiber), 10 g protein. Ursprungligen publicerad som Zucchini Soup in Country Pork