Total tid
Prep: 10 min. + kylning
Gör
2 portioner
Ingredienser
- 1 kopp kokt långkornigt ris
- 1/3 kopp socker
- 1/3 kopp tung piskad kräm, piskad
- 1 stor fast banan, skivad
- Färsk mint, valfritt
Vägbeskrivning
- I en skål, kombinera ris och socker. Kyl helt. Vik i vispgrädde och banan. Täck och kyld tills servering. Sked i servering disk; garnera med mynta om så önskas.
Näringsinnehåll
1/2 kopp: 431 kalorier, 15 g fett (9 g mättat fett), 54 mg kolesterol, 17 mg natrium, 73 g kolhydrat (46 g sockerarter, 2 g fiber), 4 g protein. Ursprungligen publicerad som Banana Rice Pudding i Reminisce Extra Februari 1998
DETTA är ett gammalt recept som min mamma använde. Med sju barn i huset gjorde hon större mängder, men jag justerade ingredienserna för att vara rätt för oss båda. Dess "snöiga" look gör det till en perfekt efterrätt för vintermånaderna. -Ruth Ann Stelfox, Raymond, Alberta