Zucchini korvssoppa

Ingredienser

• 1 pund Johnsonville® Ground Mild italiensk korv
• 2/3 kopp hackad lök
• 5 koppar vatten
• 2 medium courgette, skivad
• 1 burk (14-1 / 2 uns) tärnade tomater, undrained
• 1 burk (14 ounces) pizza sås
• 3/4 kopp okokt orzo pasta
• 1 kuvert au jus gravy mix
• 1 msk torkad basilika
• 2 tsk torkade oregano

Vägbeskrivning

• I en nederländsk ugn lagar du korv och lök över medium värme tills köttet inte längre är rosa; dränera. Rör om de övriga ingredienserna. Koka upp. Sänk värmen; täck och simma i 10-15 minuter eller tills pasta är ömt.

Näringsinnehåll

1 kopp: 233 kalorier, 14 g fett (5 g mättat fett), 31 mg kolesterol, 675 mg natrium, 18 g kolhydrat (4 g sockerarter, 2 g fiber), 9 g protein. Ursprungligen publicerad som kucchini och italiensk korvssoppa i Simple & Delicious september / oktober 2007